2022（令和４） ムツニシキ発売中
令和４年2月24日にムツニシキの日本酒が発売になりました。こちらのブログは今年の出来具合について述べたいと思います。商品名は、菊乃井純米原酒一回火入れムツニシキになります。今年は昨年よりも若干多めに生産しました。 菊乃井… 続きを読む
菊乃井 4
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2022（令和４）菊乃井ヌーボー 発売
2020年菊乃井ヌーボーが発売しました。名称は「菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー」になります。容量は、1800ｍｌと720ｍｌの２種類になります。ヌーボーとは、ワインのボジョレーヌーボーにちなんで命名されたと思います。鳴海… 続きを読む -
TBS系「＃居酒屋新幹線」 菊乃井特別純米酒
TBS系「＃居酒屋新幹線」で鳴海醸造店の菊乃井特別純米酒が紹介されました。その土地の酒に合うつまみやデザートなどの食の番組です。私も１回目から欠かさずに番組を観るようになりました。東北新幹線に乗り出張の帰りに地元の食材と… 続きを読む -
菊乃井 お歳暮 お勧め品
いつもブログをご覧になって頂き誠にありがとうございます。年末が近くなるとお歳暮の時期になります。お世話になったあの方へ菊乃井（きくのい）の日本酒はいかがでしょうか？こちらのコーナーでは、お歳暮のおすすめ商品をご紹介させて… 続きを読む -
稲村屋イベント 葆里湛（ほりたん）
私の友人工藤勇人さんの企画で青森市本町の葆里湛（ほりたん）で稲村屋のイベントを開催させて頂きました。工藤勇人さんは、通称「瓢箪おやじ」として有名です。実施日は令和３年10月25日（月）18：30～でしたが、都合により19… 続きを読む -
第三回日本酒講座 ポワン・ルージュ
工藤弘城さん主催の第三回日本酒講座「蔵元との意見交換で、自己成長につなげる！」が令和３年7月24日（土）18時よりポワンルージュにて行われました。新型コロナウイルス感染症対策をしっかりとって楽しい会になりました。会場に来… 続きを読む -
菊乃井純米吟醸津軽の吟 魅力
菊乃井純米吟醸津軽の吟の魅力ついて述べさせていただきます。 津軽の吟のなりたち 津軽の吟は、「つがるのぎん」と呼びます。私が鳴海醸造店に入社したのは平成５年の４月になります。最初は瓶詰めの手伝い・商品のラベル貼り、配達、… 続きを読む -
菊乃井純米大吟醸しぼりたて生原酒R3 新発売
菊乃井純米大吟醸しぼりたて生原酒R3ですが、鳴海醸造店の店舗と鳴海醸造店のオンラインショップのみの販売とさせていただきます。どこでも買えるとなったらそれだけ貴重さが半減しますし価値観がなくなると思っています。商品販売の縦… 続きを読む -
2021 限定商品 菊乃井純米原酒しぼりたて生酒R3
ご紹介します。当店鳴海醸造店と鳴海醸造店のオンラインショップでのみでの取扱い商品になります。しぼったまんまの令和２酒造年度の純米の原酒（新酒）になります。商品名は菊乃井純米原酒しぼりたて生酒R3（きくのいじゅんまいげんし… 続きを読む -
2021 菊乃井ヌーボー 好評発売中
今年も菊乃井ヌーボーが発売しました。商品名は「菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー」です。ヌーボーと聞くとワインの「ボジョレーヌーボー」を想像しますね。ワインの場合は毎年11月の第三木曜日午前0時が解禁日となっています。 菊乃… 続きを読む
