2024年3月1日 鳴海醸造店 営業時間のお知らせ お知らせ 動画 近況 鳴海醸造店の営業時間のお知らせ 都合によりしばらく土曜日・日曜日は休みとさせていただきます。 土曜日は通常営業の場合もございます。ご注意ください。詳しくは、下記鳴海醸造店の営業時間をご覧ください。平日は、8:00~17:… 続きを読む
2024年3月17日 2024(令6)あおもり地酒アンバサダー蔵見学ツアー鳴海醸造店編 仲間 2024(令6)あおもり地酒アンバサダー4期生の蔵見学ツアーが3/16~18まで行われました。初日は鳴海醸造店の見学でした。あおもり地酒アンバサダー4期生の蔵見学ツアーの初日参加者は香港から来た「Chong Wing T… 続きを読む
2024年3月15日 2024(令6)青森県新酒鑑評会吟醸の部金賞受賞 稲村屋文四郎 お知らせ 鑑評会 青森県産清酒令和6年新酒鑑評会が令和6年3月7日(木)にアップルパレス青森で行われました。その内容を簡単にブログにしました。 青森県産清酒令和6年新酒鑑評会の看板 青森県産清酒令和6年新酒鑑評会のきき酒の方法 青森県産清… 続きを読む
2024年3月13日 2024(令6)黒石地酒をたしなむ会2月新酒まつり例会 仲間 2024(令6)黒石地酒をたしなむ会2月新酒まつり例会が令和6年2月21日(水)に黒石市のグリーンパレス松安閣で行われました。その内容を簡単にブログします。 2月例会は新酒まつり例会ということもあり43名の参加者が叶いま… 続きを読む
2024年2月18日 青森地酒アンバサダー「麻倉ひな子」さん来店 嬉しい 酒造り 青森地酒アンバサダー第4期生の「麻倉ひな子」さんが令和6年2月18日(日)10時30分頃鳴海醸造店に来店して特別に撮影を行いました。「麻倉ひな子」さんはフォロワー数43万人もいる人気の女性です。青森地酒アンバサダーとして… 続きを読む
2024年2月9日 令和6年稲村屋純米大吟醸について 稲村屋 令和6年稲村屋純米大吟醸についてお話します。今現在発売中です。稲村屋特約店でお買い求めください。 稲村屋純米大吟醸の商品は、1,800mlと720mlです。 令和6年稲村屋純米大吟醸の成分 日本酒度は±0(プラスマイナス… 続きを読む
2024年1月31日 2024(令和6)青森の地酒を味わう会 イベント 2024(令和6)青森の地酒を味わう会のご案内です。 2024(令和6)青森の地酒を味わう会のチラシ 2024(令和6)青森の地酒を味わう会のチラシです。 2024(令和6)青森の地酒を味わう会チケット購入 チケット購入… 続きを読む
2024年1月29日 令和6年新酒 菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー 菊乃井 令和6年新酒の「菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー」が令和5年1月30日(火)に発売します。こちらのブログでは令和6年の菊乃井ヌーボーの規格やコメントを紹介させていただきます。 令和6年新酒、菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボーの… 続きを読む
2024年1月1日 2024(令和6)新年の挨拶 お知らせ 新年あけましておめでとうございます。2024年の始まりです。今年は従業員には正月休ませていますが、もろみが8本留まっていましてその温度管理及び必要であれば分析・そして正月明けに仕込まれる酒母の管理。暖気(ダキ)を入れるな… 続きを読む
2023年12月29日 2023(令5)黒石地酒をたしなむ会忘年例会 仲間 2023(令5)黒石地酒をたしなむ会忘年例会が令和5年12月20日18時よりグリーンパレス松安閣で行われました。その内容を簡単にブログにしました。 2023(令5)黒石地酒をたしなむ会忘年例会会場 2023(令5)黒石地… 続きを読む