稲村屋純米大吟醸令和５年新酒発売
稲村屋純米大吟醸令和５年新酒発売されました。 稲村屋純米大吟醸の画像です。令和５年の初しぼり１号２号のブレンドになります。 稲村屋純米大吟醸の成分は？ 令和５年新酒稲村屋純米大吟醸の成分は、日本酒度はー2.0（マイナス2… 続きを読む
2023年1月
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青森県全国旅行支援に関して
全国旅行支援が1月10日から再度開始しました。 全国旅行支援が1月10日（火）から再度開始しました。詳しい内容は、下記の青森県おでかけキャンペーン事務局へお尋ねください。 なお、鳴海醸造店は、デジタルクーポンは対応してお… 続きを読む -
R4BY鳴海醸造店の酒造り 吟醸の醪（もろみ）
R4BY鳴海醸造店の酒造りの醪（もろみ）を写真中心にブログにしました。短いですがお許しください。撮影したのは、令和４年12月24日になっていました。 仕込みの第１号の醪（もろみ）になります。ちょうど５日目の状況になります… 続きを読む -
2023（令和５）新年の挨拶
新年あけましておめでとうございます。 昨年中は、大変お世話になりました。 おかげさまで「菊乃井」「稲村屋」「稲村屋文四郎」は順調に販売されていました。 ありがたいことであります。 コロナの影響でR３BY（昨年の造り）は、… 続きを読む