2023年7月16日 2023(令5)青醸会総会講演料理とワインのペアリングの考え方「宮泉」さん マリアージュ 仲間 勉強会 2023(令5)5月25日(木)アップルバレス青森にて青醸会総会が15:30から行われました。青醸会の総会も無事に終了してあおもり地酒アンバサダー3期生でもある宮泉(みやいずみ)さんに「料理とワインのペアリングの考え方」… 続きを読む
2023年3月25日 第102回日本酒文化を楽しむ会 鳴海醸造店参加 イベント マリアージュ 稲村屋 菊乃井 2023(令5)3月20日(月)に下北沢のCom.Cafe音倉にて第102回日本酒文化を楽しむ会が行われました。日本酒文化を楽しむ会の代表の杉原英二さんの熱いラブコールで鳴海醸造店の会を行うことになりました。Com.Ca… 続きを読む
2022年4月4日 上北農産加工の赤酢のレシピと鳴海醸造店の日本酒のマリアージュ マリアージュ レシピ 特集 酒粕 青森の特産品 上北農産加工株式会社で作られている赤酢の販売が鳴海醸造店でも開始しておりました。価格は300mlの瓶詰めで1本485円(税込み)で販売しております。仕入れ在庫なので大量にお買い求めの時は予約電話をいただければ取り置きして… 続きを読む
2021年8月19日 2021 酒造技術研修会 マリアージュ マリアージュ 勉強会 青森県酒造組合主催の令和3年度酒造技術研修会が7月14日、15日弘前工業研究所で開催されました。7月14日はきき酒勉強会がメインで行われました。こちらのブログではきき酒に関して中心に紹介させていただきます。 青森県酒造技… 続きを読む
2021年7月26日 第三回日本酒講座 ポワン・ルージュ イベント マリアージュ 稲村屋 菊乃井 工藤弘城さん主催の第三回日本酒講座「蔵元との意見交換で、自己成長につなげる!」が令和3年7月24日(土)18時よりポワンルージュにて行われました。新型コロナウイルス感染症対策をしっかりとって楽しい会になりました。会場に来… 続きを読む
2021年6月23日 ハーゲンダッツと津軽の吟のマリアージュ マリアージュ いまだかつてこんな素敵な出会いがあったのでしょうか?衝撃的です。人って固定観念にとらわれることが良くないですね。友人の杉原さんから6月19日の朝メールが届きました。杉原さんの友人程嶋さんに菊乃井純米吟醸津軽の吟を差し上げ… 続きを読む
2020年12月17日 青森観光、青森県ブレンド酒 星野リゾート青森屋 イベント マリアージュ メディア 青森の観光 2020年12月15日に酒蔵連携プロジェクトのキックオフが、三沢市の星野リゾート青森屋さんで執り行われました。 星野リゾート青森屋さん https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/aomor… 続きを読む
2020年7月22日 2020 はしもと藪き日本酒の会vol.2 鳴海醸造店 イベント マリアージュ 稲村屋 菊乃井 はしもと藪き日本酒の会vol.2 鳴海醸造店特集が7月18日(土曜日)に「はしもと藪き」さんで行われました。前回は、たったの3日前でした。コロナ禍なので人数を減らして2回に分けたとのことです。本当は、15日だけの出席でし… 続きを読む
2017年10月13日 2017 鳴海醸造店×田乃じ×華さやかbyパルズ イベント イベント マリアージュ 菊乃井 酒販売 鳴海醸造店×田乃じ×華さやかbyパルズ 2017年10月10日東京茅場町の「田乃じ」さんで約20名でお酒のイベントがありました。 田乃じ (株)鳴海醸造店のお酒7銘柄を楽しんで頂く会でした。イベント企画はパルズの山崎さん… 続きを読む