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お知らせ

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    2021　ムツニシキ日本酒　発売

    令和3年２月17日菊乃井ムツニシキ純米原酒一回火入れ発売しました。昨年度はあっという間に完売しましたのでまだ飲まれていない方はお早めにご購入ください。今年のムツニシキの日本酒は２年目の造りになりましたので昨年以上に期待で… 続きを読む

  • 2021　菊乃井ヌーボー　好評発売中

    今年も菊乃井ヌーボーが発売しました。商品名は「菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー」です。ヌーボーと聞くとワインの「ボジョレーヌーボー」を想像しますね！ワインの場合は毎年11月の第三木曜日午前0時が解禁日となっています。（確か… 続きを読む

  • 黒石商店街　ミニスクラッチ

    コロナ禍の影響で今年は旧正黒石マッコ市が中止になりました。変りと言ってはなんですが、黒石商店街のミニスクラッチを鳴海醸造店も参加しています。 黒石商店街ミニスクラッチのポスター 鳴海醸造店も参加店になっております。鳴海醸… 続きを読む

  • 2021年　謹賀新年　ご挨拶

    新年あけましておめでとうございます。本年も株式会社鳴海醸造店をどうぞよろしくお願い致します。菊乃井・稲村屋・稲村屋文四郎を三本柱として本年も躍進の年としていきたいと思います。 迎春のお花です。私の母親がいつもご愛用してい… 続きを読む

  • 2020（令和2ＢＹ）　菊乃井酒造り

    早いもので12月も残りわずかとなりました。鳴海醸造店の酒造りも徐々に忙しさを増してきました。今日12月21日は大釜を使用しました。大釜は白米200ｋｇ以上蒸す時に使用します。画像を中心にダイジェストで短くお知らせします。… 続きを読む

  • 御歳暮に青森地酒はいかが！？

    御歳暮に青森地酒はいかがでしょうか？12月ももう中盤に差し掛かりました。本当に早いものです。今年一年お世話になった方に感謝の気持ちを込めて御歳暮はいかがでしょうか？また、寒中見舞いでもいいですよ！鳴海醸造店の御歳暮をお知… 続きを読む

  • 青森のお酒　グラフ青森　発刊

    グラフ青森さんから永久保存版の冊子が発売されました。名称は「青森のお酒」ずばりそのままですね！(笑)青森県内の酒蔵紹介とお酒の基本知識も満載のＰ112になります。冊子の紹介を簡単にさせて頂きます。この一冊が有ればあなたも… 続きを読む