2025（令7）東北清酒鑑評会、稲村屋文四郎吟醸酒の部「優等賞」受賞
嬉しいことがありましたので発表させていただきます。プレス発表は令和7年11月10日（月）10時ということで発表させていただきます。仙台国税局主催の2025（令7）東北清酒鑑評会において「大吟醸稲村屋文四郎」の商品が吟醸酒… 続きを読む
嬉しい
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2025（令7）蔵で蔵出し酒の会 第4回
蔵で蔵出し酒の会が令和7年10月25日（土曜日）18：00より松の湯交流館で開催されました。今回は秋の陣と称して開催しましたが満員御礼でした。写真を中心にご紹介します。ご覧ください。 2025（令7）蔵で蔵出し酒の会 第… 続きを読む -
2025（令7）釧路、嵯城商店、美酒を楽しむ会
釧路のさじょ嵯城商店で第９回日本酒を楽しむ会が開催されました。嵯城商店は「さじょうしょうてん」と読みます。令和7年10月23日（木）18：30～釧路センチュリーキャッスルホテルにて約300名のお客様を集めての日本酒の会で… 続きを読む -
2025（令7）新橋 福33（ふくみみ）村岡さんご来店
2025（令7）7月21日（月）新橋の福33の村岡ありささんが娘を連れて鳴海醸造店を訪問してくれました。その内容を簡単にブログにしました。ご縁は村岡さんの友人の友人が鳴海醸造店にお酒を買いに来てくれて福33さんにお酒を送… 続きを読む -
2025（令7）あおもりの地酒サポーター的野敦さん、鳴海醸造店来店
的野敦さんが令和7年7月3日（木）2年ぶりに鳴海醸造店を訪れていただきました。この日はレンタカーで移動でしたので日本酒の試飲はできませんでした。蔵限定の日本酒など数点お買い物していただきました。 2025（令7）あおもり… 続きを読む -
GI青森 宮下知事表敬訪問＆記者会見
令和７年6月20日（金）に青森県の清酒が国税庁長官から地理的表示【GI青森】の指定を受けました。【GI青森】は「ジーアイあおもり」と読みます。GIとはGeographical Indicationの略で地域共有財産である… 続きを読む -
2025（令7）星野リゾート青森屋 来店
星野リゾート青森屋の常住さんより電話があり令和７年6月18日昼頃鳴海醸造店を訪れていただきました。鳴海醸造店は、「菊乃井」を代表銘柄とする造り酒屋です。黒石市とタイアップして来年２月か３月にコラボレーション企画を予定して… 続きを読む -
2025（令７）「たけだしんのすけ」さん宅飲 鳴海醸造店
「たけだしんのすけ」さん宅飲み、鳴海醸造店編が令和7年5月31日弘前市の武田さん宅で18時から行われました。鳴海醸造店とは、「菊乃井」を代表銘柄とする造り酒屋です。ブログは画像中心ですがご覧ください。 「たけだしんのすけ… 続きを読む -
2025（令7）井上さん鳴海醸造店来店
日本酒のイベントなどでお会いした神奈川県在住の井上浩之さんがツーリング仲間と一緒に鳴海醸造店に令和7年4月28日に来店していただけました。鳴海醸造店とは、「菊乃井」を代表銘柄とする造り酒屋です。Facebookで繋がって… 続きを読む -
「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録決定
「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録に令和6年12月5日（木）朝4時に正式に決定されました。酒造りに専念している鳴海醸造店も大変喜ばしい話題だと思います。米を蒸して麹菌を使用しまたタンクの中で糖化と発酵を同時に行う… 続きを読む
