「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録
無形文化遺産登録とは、芸能や伝統工芸技術などの形のない文化であって、土地の歴史や生活風習などと密接に関わっているもののことで、ユネスコ無形文化遺産保護条約では無形文化遺産を保護し、相互に尊重する機運を高めるために登録制度… 続きを読む
嬉しい
-
-
酒屋大賞2024本選20蔵に「稲村屋」進出
はじめに今回酒屋大賞2024の本選20蔵に進出できましたのは令和6年9月に後継ぎとしてIターンしていただいた長男（８代目予定者）のおかげだと思っています。若手の夜明け2024にどうしても参加したいとのことで帰ってきたばか… 続きを読む -
2024（令6）黒石地酒をたしなむ会創立55周年記念菊酒例会
黒石地酒をたしなむ会創立55周年記念菊酒例会が令和6年10月16日（水）午後6時よりグリーンパレス松安閣で開催されました。参加者は会員58名と来賓合わせて合計で78名でした。菊酒例会ということでテーブルの中央には「菊の花… 続きを読む -
2015（平27）鳴海醸造店 三冠達成
パソコンを整理していましたら過去の栄誉が出てきました。記録としてブログに保存しておきます。平成27年の青森県産清酒鑑評会での出来事です。審査は「吟醸酒の部」と「純米酒の部」があり最初に予審があり上位酒の内３蔵が入った段階… 続きを読む -
2024（令６）青森PR居酒屋「りんごの花」茂木さん来店
新宿区荒木町の青森PR居酒屋「りんごの花」茂木さん夫妻が令和６年５月7日（火）に鳴海醸造店を訪れていただきました。初の来店です。今回は行ったことのないところをメインに観光されたようです。青森PR居酒屋「りんごの花」ではだ… 続きを読む -
青森地酒アンバサダー「麻倉ひな子」さん来店
青森地酒アンバサダー第４期生の「麻倉ひな子」さんが令和6年２月18日（日）10時30分頃鳴海醸造店に来店して特別に撮影を行いました。「麻倉ひな子」さんはフォロワー数43万人もいる人気の女性です。青森地酒アンバサダーとして… 続きを読む -
mina（ミーナ）冬のちょい飲み、はしご酒。鳴海醸造店掲載
一般社団法人ClanPEONY津軽 スタッフ 渡邊幹人さんからmina（ミーナ）が送られてきました。mina（ミーナ）2・3月合併号に鳴海醸造店の記事が掲載されました。紹介させていただきます。雑誌の発売は令和5年12月2… 続きを読む -
蛍火（けいか）醸造訪問 ビール
青森市長島にある株式会社吉田酒店の社長のおすすめで浅虫の蛍火（けいか）醸造に行ってきました。青森県酒造組合の会議は17時からなのでだいぶ早く浅虫温泉の海扇閣に到着してしまいました。 こちらのブログでは蛍火（けいか）醸造の… 続きを読む -
2023（令和５）国税局長感謝状贈呈式
酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律の実地協力に係る国税局長感謝状贈呈式が令和５年11月30日（木）午前11時よりホテルJALシティ仙台の２階「ローズ」で仙台国税局主催で執り行われました。その内容を簡単にブログにしまし… 続きを読む -
2023（令5）東北清酒鑑評会、稲村屋文四郎両部門優等賞受賞
仙台国税局長様から嬉しいニュースが今年も飛び込んできました。公表は令和5年11月10日（金）午前10時ということなので発表させていただきます。 2023（令5）も昨年同様に東北清酒鑑評会、稲村屋文四郎両部門優等賞受賞しま… 続きを読む