2020 鳴海醸造店 こしき倒し 菊乃井
2020年3月14日（土）鳴海醸造店はこしき倒しを行いました。 こしきたおしとは？ さて、甑（こしき）倒しとは聞きなれない言葉ですね。甑とは米を蒸す時に使う容器です。イメージしやすいのは蒸篭（セイロ）ですね。セイロに蒸す… 続きを読む
稲村屋 10
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稲村屋純米吟醸生原酒無垢 魅力
稲村屋純米吟醸生原酒無垢について語ります。こちらの商品は、稲村屋特約店の酒販店様に私共メーカーが注文をとり予約した分だけ瓶詰めして販売している貴重な商品です。1.8Lの瓶にしか詰めていないので購入しづらいとは思います。元… 続きを読む -
2020 令和２年新酒のお知らせ 株式会社鳴海醸造店
令和２年の新酒の発売時期をお知らせ致します。お酒は搾っても瓶洗い・瓶詰めに時間がかかったり酒造の大事な仕事が入ったりとしていましたが、生原酒ようやく取り揃いました。 稲村屋純米吟醸生原酒無垢1.8Ｌ １月下旬より稲村屋特… 続きを読む -
2019 三代目旭屋酒店蔵元を囲む会 報告
三代目旭屋酒店本店主催の蔵元を囲む会が今年も行われました。 日時： 令和元年10月20日（日）18：00より 場所： ごちそう村創夢里江 https://loco.yahoo.co.jp/place/g-9ckGOTSg… 続きを読む -
2019 パルズ菊乃井・稲村屋イベント 報告
10月13日（日）18時より 六本木の食のショールーム・パルズ様で菊乃井・稲村屋の日本酒のイベントが開催されました。別名（なるみんの会）報告します。人数はおおよそ20名くらいでした。 食のショールーム・パルズ http:… 続きを読む -
2019 田園調布柊会vol.10 菊乃井・稲村屋 報告
去る10月10日田園調布の和食柊（ひいらぎ）様で菊乃井・稲村屋の日本酒の会が19時から開かれました。報告します。私地図アプリがうまく使えず若干遅れてしまいました。これからは気をつけますよ。 和食 柊 http://dhi… 続きを読む -
2019 【中止のお知らせ】東京味わいフェスタ
＊＊＊2019年10月10日追記＊＊＊ 下記でご案内した「東京味わいフェスタ2019」は台風接近に伴う措置により中止となりました。参加予定だった皆様方には、また別の機会にお会いできる日を楽しみにしております。今後もとよろ… 続きを読む -
2019（令１）宮古市産業まつり 菊乃井出店 告知
今年も黒石物産協会で姉妹都市の岩手県宮古市の「宮古市産業まつり」に出店します。 日時： 令和元年10月5日（土）10時～17時 10月6日（日）10時～15時30分 場所： 宮古市民体育館（シーアリーナ）… 続きを読む -
2019 秋の地酒路 稲村屋・菊乃井参加
秋の地酒路～Jizake-michi vol.15～ 毎年恒例の秋の地酒路に今年も稲村屋・菊乃井が参加します。 最近は個人情報保護法などがあり顔写真を掲載するのは難しくなっていますね。地酒路と言えば、シュウ・サケ・コーポ… 続きを読む -
2019 稲村屋純米生原酒ひやおろし
稲村屋純米生原酒ひやおろし解禁しました。令和元年9月6日（金）より発売開始 2019ひやおろし杜氏のコメント他 【杜氏のコメント】 稲村屋純米生原酒ひやおろしは、春に搾った日本酒を無濾過生原酒のまま瓶詰めしてマイナス５℃… 続きを読む