半年前の内容になりますが、せっかくブログを書いたので紹介させていただきます。
第3回厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュの内容です。2020年2月28日(金)にホテルニュー水戸屋様で開催されました。
ホテルニュー水戸屋様 https://www.mitoya-group.co.jp/
今回もお酒の選抜は三代目旭屋酒店本店様によって行われました。
三代目旭屋酒店本店様 http://asahiyasaketenhonten.com/
弊社はななんと三年連続の参加となりまして大変光栄に思っております。実をいいますとブログにあげようとしていた写真が全滅しました。スマートフォンが急に壊れてしまい復旧不可となりました。写真の画像は三代目旭屋酒店本店のHPから引用させていただきました。また、掲載が遅くなりましたが記録として追記させて頂いております。
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュイベントについて
宮城県の旬の食材とホテル側が選んだ厳選の銘酒を楽しんでもらうという趣旨です。ホテルニュー水戸屋様と三代目旭屋酒店本店様のお付き合いが深い人が対象になっております。今回はコロナ禍の影響で例年よりも若干人数が少ないような感じでしたが、金曜日開催ということでいつもと若干メンバーが異なる感じでした。
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュ、今年の鳴海醸造店の提供酒は?
純米大吟醸 稲村屋文四郎
鳴海醸造店で一番の高級酒です。クオリティーが高いですね。お客様もこれを目掛けて列に並びます。
大吟醸 稲村屋文四郎
辛口が好みの方はこちらがいいんです。キレがあり料理が進みます。
稲村屋文四郎 https://narumijozoten.com/bunshiro/
稲村屋 純米吟醸生原酒無垢
この時期限定の日本酒です。無垢とは、混じりっけが無い意味合いから無濾過という表現で命名しました。
稲村屋 https://narumijozoten.com/inamuraya/
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュ、会場の様子
会場の様子です。舞台に立っているのは三代目旭屋酒店本店社長の佐藤です。開会の挨拶という感じでしょうか?
会場の様子2こちらは、毎年恒例のオークションの様子ですね。
会場の様子3イベントブースは舞台の後ろ側に設置されています。各メーカー自慢の日本酒3種類が提供されお客様がグラスを持って日本酒を指名してくれます。私は、一人で会場に駆けつけたのですがニュー水戸やさんでスタッフを今年も一名付けてくれました。なんと出身が青森県弘前市の方で実家で居酒屋を経営しているとのことでした。開始そうそう鳴海醸造店のブースには10名以上のお客様が並ぶという大変嬉しい光景が見られました。その後もしばらく休む暇もなく・・・誠にありがとうございます。ちなみにホテルニュー水戸やさんでも稲村屋文四郎が常時の飲める日本酒になっております。お泊まりの際にはぜひよろしくお願いいたします。
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュ、記念写真
日本酒の大・大宣伝になります。中央は三代目旭屋酒店本店の社長です。右側が私。お客様を交えての記念撮影です。
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュ、さいごに
コロナ禍の中にご来場くださいましたお客様、会場のホテルニュー水戸様ご一同様、三代目旭屋酒店本店の社長及び店長様大変ありがとうございました。和やかな雰囲気の中で滞りなく目的の会が達成出来たと思います。また全国各地から駆けつけて頂きましたメーカーの方にもいろいろとご指導を頂きました。またどこかでお会いしましたらよろしくお願いいたします。来年度も継続的に会が遂行されますことを祈願しまして結びといたします。
三代目旭屋酒店本店オンラインショップ
https://asahiyasaketenhonten.stores.jp/?page=5
創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。
青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋
株式会社鳴海醸造店
杜氏兼社長 鳴海信宏
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