令和5年11月18日(土)新函館北斗駅前の酒舗稲村屋さんでの「酒舗稲村屋久③の会」が18:30より新函館北斗駅前ほっくるで開催されました。その内容を画像中心にご紹介させて頂きます。ちなみに久③は、久〇(きゅうまる)にかけて第三回目のイベントなので③としたそうです。(きゅうまる)とは、鳴海醸造店の屋号になります。
新函館北斗駅、酒舗稲村屋さんでの「酒舗稲村屋久③の会」チラシ
新函館北斗駅前の酒舗稲村屋さんのチラシです。参加者は18名でした。来年は満席だとなお嬉しいです。
ほっくるの入口画像
ほっくるの入口画像です。ほっくるは新函館北斗駅を出てすぐのところにあります。正式名称は、北斗市観光交流センター別館ほっくるです。
稲村屋さんの店舗の裏側の画像です。
酒舗稲村屋さんの販売商品パン
酒舗稲村屋さんの販売商品です。週末限定のpannoma(パンノマ)のパンを販売しています。内容は次を見てください。
三年熟成の最高級ブランド昆布「白口浜天然真昆布」(道南産)から出汁を丁寧に取った「昆布水」で仕込んだ贅沢な「自家製酵母パン」だそうです。
pannoma(パンノマ)のパンです。
pannoma(パンノマ)のパンです。商品が置いていないところは売れた証です。
酒舗稲村屋さんの販売商品チーズ
酒舗稲村屋さんの販売商品チーズです。種類が豊富です。もっとありますよ。
ワインや日本酒に合わせてもよろしいです。酒舗稲村屋久③の会でも4種類のチーズが提供され鳴海醸造店の日本酒とのマリアージュができました。
酒舗稲村屋久③の会の料理
酒舗稲村屋久③の会の料理です。今回は中華の料理です。この他にもおにぎり2個とやきそばなどの盛り合わせを数人でシェアしていただきました。私も失礼して料理を食べながら進行させていただきました。
酒舗稲村屋久③の会使用のグラス
酒舗稲村屋久③の会使用のグラスです。「稲村屋」と「菊乃井」の名入れのグラスです。グラスは会が終了した後にお客様のお土産となりました。
酒舗稲村屋久③の会の様子
酒舗稲村屋久③の会の様子です。
酒舗稲村屋久③の会の様子です。稲村社長が説明をしているところです。
東京から駆けつけてくれたお客様です。シュウ・サケ・コーポレーションの大井町きゅりあんのイベントにも参加してくれました。
札幌市から来た福森さんです。
みちのく銀行の神さんです。昨年に引き続き来店いただきました。右下の人もみちのく銀行の坂本さんです。共にみちのく銀行黒石支店の時に大変お世話になりました。
大竹さんと阿部さんです。いつも稲村屋の会に参加してくれています。また、鳴海醸造店にも二人で来店いただきました。
福原さんとの2ショット写真です。東京都から来店いただきました。JRの運転手をしているそうです。
稲村社長の画像です。
稲村社長の画像です。
記念写真です。昨年も参加してくれました。ありがとうございます。
南さんとの2ショット写真です。生活協同組合コープさっぽろに勤務されています。
南さんとの2ショット写真のもう一枚です。
居残り組の集合写真です。
もう一枚の写真です。違いが分かりますか?
酒舗稲村屋さんスタッフとの記念写真です。私の隣は宮後さん、後ろの左側が稲村社長のお姉さん、後ろの右側が山本さんです。
酒舗稲村屋さんスタッフとの記念写真です。稲村屋文四郎の宣伝です。
酒舗稲村屋さんスタッフと福森さんの記念写真です。福森さんは純米大吟醸稲村屋文四郎を購入していただきました。ありがとうございます。
東京都から来た岡本さんとの2ショット写真です。毎年ありがとうございます。
酒舗稲村屋の外の風景
酒舗稲村屋の外の風景です。ずーしーほっきーが浮き出ています。
酒舗稲村屋近郊からみた新函館北斗駅です。
酒舗稲村屋の社長の画像
酒舗稲村屋の社長の画像です。私持参の半纏を着てご機嫌のようです。
福森さんと山本さんの2ショット写真です。福森さん帽子はどこにいったのですか?
酒舗稲村屋の冷蔵庫の様子と酒の会のラインナップ
酒舗稲村屋の冷蔵庫の様子です。酒舗稲村屋久③の会では8種類の日本酒がでました。
乾杯酒は稲村屋吟烏帽子50です。次から順番に菊乃井純米吟醸初しぼり中汲み久○(2022年産)、菊乃井純米原酒一回火入れムツニシキ、稲村屋純米吟醸無垢(2022産・2023産)の飲み比べ、自然農法純米酒賜の燗酒、大吟醸稲村屋文四郎、純米大吟醸稲村屋文四郎と飲み比べしました。
稲村屋文四郎の画像です。酒舗稲村屋久③の会では、今回この2本も披露されました。
宮後さんとの2ショット写真です。宮後さんが被っている帽子は福森さんの帽子です。
福原さんとスタッフの画像。福原さんが被っている帽子も福森さんの帽子です。
福森さんと山本さんの2ショット写真です。福森さんが持っている桐箱の蓋には私のサインが書かれています。特別です。記念にお持ちください。
稲村社長のギター演奏です。
稲村社長のギター演奏です。ギターを弾きながら唄をうたう姿です。初めて見ました。カッコイイです。
番外編
東風平正麺の沖縄そばなどです。函館で沖縄料理が食べられるとは、昆布の出汁がきいて美味しかったです。店主の東風平(こちんだ)邦夫さんと名刺を交換させていただきました。沖縄の色んな話を聞けて大変勉強になりました。
ワインの葡萄畑から海を眺める
ワインの葡萄畑から海を眺める景色です。奥に見えるのは函館山です。
2日目のワイン工場外観見学
2日目のワイン工場外観見学です。DUE PUNTIです。
DUE PUNTIの葡萄畑です。奥に見える山は函館山です。
新函館北斗駅、酒舗稲村屋さんでの「酒舗稲村屋久③の会」、総括
新函館北斗駅、酒舗稲村屋さんでの「酒舗稲村屋久③の会」にご参加の皆様大変ありがとうございました。また酒舗稲村屋の社長及びスタッフの皆様大変ありがとうございました。今回は真剣にお酒の説明が出来たと思います。また来年お会いできれば幸いです。また青森県の黒石市にもぜひ遊びにきてください。
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杜氏兼社長 鳴海信宏
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