2023（令5）年、蔵で蔵出し酒の会
2023（令5）年、蔵で蔵出し酒の会のご案内と第１回目の様子を画像中心にブログにしました。 黒石と県内の地酒を集めて郷土料理と美味しい肴で食べて飲む。杜氏（とうじ）と一緒に飲み比べ、鳴海醸造店の杜氏鳴海信宏とご一緒にいか… 続きを読む
稲村屋 3
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稲村屋 純米吟醸かすみにごり酒 魅力
鳴海醸造店の純米吟醸かすみにごり酒が、稲村屋ブランドで新発売しました。ラベルも一新しました。ご紹介させていただきます。 昨年までは「菊乃井かすみにごり酒」として販売しておりましたが、令和5年からは「稲村屋純米吟醸かすみに… 続きを読む -
稲村屋 純米吟醸55 魅力
「稲村屋」のブランドを立ち上げてから今年（2023年）で6年目を迎えます。当初は、稲村屋特別純米酒と稲村屋純米吟醸の２種類で1,800ｍｌと720ｍｌを発売していました。 2022（令４）年、稲村屋純米吟醸が稲村屋純米大… 続きを読む -
第102回日本酒文化を楽しむ会 鳴海醸造店参加
2023（令5）３月20日（月）に下北沢のCom.Cafe音倉にて第102回日本酒文化を楽しむ会が行われました。日本酒文化を楽しむ会の代表の杉原英二さんの熱いラブコールで鳴海醸造店の会を行うことになりました。Com.Ca… 続きを読む -
2023（令５）稲村屋 吟烏帽子50 発売します
稲村屋吟烏帽子50品切れしていましたが、令和５年新酒発売します。予約を頂きました酒販店様には3月13日の週にお届けになる予定です。 稲村屋吟烏帽子50の商品画像 稲村屋吟烏帽子50の商品画像になります。今年は瓶の調達が難… 続きを読む -
稲村屋 純米大吟醸 令和５年新酒発売
稲村屋純米大吟醸令和５年新酒発売されました。 稲村屋純米大吟醸の画像です。令和５年の初しぼり１号２号のブレンドになります。 稲村屋純米大吟醸の成分は？ 令和５年新酒稲村屋純米大吟醸の成分は、日本酒度はー2.0（マイナス2… 続きを読む -
2022（令４）第五回「夜の日本酒講座」鳴海醸造店
鳴海醸造店YouTubeで検索していたら第五回「夜の日本酒講座」の動画が検索されました。撮影者は、たっくRDTVになります。第五回「夜の日本酒講座」の楽しさが蘇ってきました。 よろしければ動画をご覧ください。所要時間は、… 続きを読む -
日本料理、研野（けんや）酒井さん来店
令和4年11月10日（木）京都府の日本料理店の「研野（けんや）」さんの酒井夫婦が来店していただきました。黒石市に帰省して私に一目お会いしたいとのことでした。 大変光栄なことであります。こんな私でよろしかったでしょうか？ … 続きを読む -
2022（令４）稲村屋 ひやおろし生原酒 2種類発売中
2022（令４）稲村屋シリーズ秋の限定商品は、稲村屋純米生原酒ひやおろしと稲村屋純米大吟醸生原酒ひやおろしの発売になります。 稲村屋純米生原酒ひやおろしは、1,800ｍｌと720ｍｌの大きさがありますが、稲村屋純米大吟醸… 続きを読む -
大阪府 大蔵酒店訪問
初回大阪府の大蔵酒店さんのブログをあげてからちょうど３ケ月後に大蔵酒店さんに営業に行けました。今回来れたのは、守成クラブの神戸みなと会場の150回記念例会に参加すると決めていたからです。同行して頂けたのは、もちろん取引の… 続きを読む