2020 日本酒きき酒 青森県
毎年恒例の青醸会のきき酒勉強が今年はオンラインで行われました。 日時は、2020年7月7日（七夕の日）特に意味はありません( ;∀;) 清酒の香味に関する品質評価の勉強になります。 事前に弘前工業研究所で作成された日本酒… 続きを読む
稲村屋 2
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2020 田園調布 柊会vol.12
この度日本酒の会を開くにあたり感染予防対策のしっかりととれたお店の選択と密にならないようにありさかかよこさんからのご提案を頂きました。私も参加する予定でしたが、感染予防ということで急遽息子２人にピンチヒッターでお願いする… 続きを読む -
2020 コロナをぶっとばせ！ 鳴海醸造店 青森souls
東京亀戸にある青森soulsさんが２周年を迎えました。 青森soulsさん https://aomori.owst.jp/ 青森県の料理と地酒を楽しませて頂ける居酒屋になります。 これをご覧になった あなた あなた です… 続きを読む -
2020 ATVわっち！！ 文四郎酒蔵館 取材
2020年６月16日（火）にわっち！！のテレビに生出演しました。 わっち！！ http://www.atv.jp/program/wacchi/ 中継のディレクターは青森テレビ報道制作部の木村英之さん 中継レポートは、小… 続きを読む -
2020 稲村屋涼颯冷爽純米酒 今年の規格！？
2020年今年も夏酒 稲村屋涼颯冷爽純米酒が発売しました。 毎年異なる味やコメントはこちらからご覧ください。 最新の規格成分はこちらから ↓ 稲村屋 https://narumijozoten.com/inamuraya… 続きを読む -
稲村屋 涼颯冷爽 純米酒
稲村屋ブランドの夏の定番商品 稲村屋涼颯冷爽純米酒が発売しました。 申し訳ございませんが特約店限定出荷の日本酒となります。 その名は、「稲村屋 涼颯冷爽 純米酒」（いなむら かぜれいそう じゅんまいしゅ） 皆様方の質問し… 続きを読む -
2020 稲村屋吟烏帽子50 発売しました。
稲村屋吟烏帽子50が発売致しました。 今年は初年度ですが、2020年の気になる商品規格などコメントさせて頂きます。 私共鳴海醸造店は、小さい酒蔵なのでその年によって味が多少変わってきます。 2020版の説明ご覧になってく… 続きを読む -
稲村屋 吟烏帽子50
稲村屋ブランドに新たな商品が生まれました。 申し訳ございませんが特約店限定出荷の日本酒となります。 その名は、「稲村屋 吟烏帽子50」いなむらやぎんえぼし50 皆様方の質問したいことを予想してブログを書かせていただきま～… 続きを読む -
2020 鳴海醸造店 こしき倒し 菊乃井
今更ではありますが、先月3月14日（土）鳴海醸造店でこしき倒しが行われました。 ３月中にブログをあげれば良かったですが仕事に追われ((+_+)) こしきたおしとは？ さて、甑（こしき）倒しとは聞きなれない言葉ですね！ 甑… 続きを読む -
稲村屋 純米吟醸生原酒無垢 魅力
稲村屋純米吟醸生原酒無垢について語ります。 こちらの商品は、稲村屋特約店の酒販店様に私共メーカーが注文をとり 予約した分だけ瓶詰めして販売している貴重な商品です。 1.8Lの瓶にしか詰めていないので購入しづらいとは思いま… 続きを読む