久〇（きゅうまる）魅力
『菊乃井純米吟醸初しぼり生原酒中汲み久〇』について。久〇と書いて（きゅうまる）と読みます。久〇とは、屋号です。〇久（まるきゅう）から分家してきたのが、今から約214年前になります。本家〇久の三女が金屋（現平川市）からお婿… 続きを読む
限定品 4
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2020 令和２年新酒のお知らせ 株式会社鳴海醸造店
令和２年の新酒の発売時期をお知らせ致します。お酒は搾っても瓶洗い・瓶詰めに時間がかかったり酒造の大事な仕事が入ったりとしていましたが、生原酒ようやく取り揃いました。 稲村屋純米吟醸生原酒無垢1.8Ｌ １月下旬より稲村屋特… 続きを読む -
2019 稲村屋純米生原酒ひやおろし
稲村屋純米生原酒ひやおろし解禁しました。令和元年9月6日（金）より発売開始 2019ひやおろし杜氏のコメント他 【杜氏のコメント】 稲村屋純米生原酒ひやおろしは、春に搾った日本酒を無濾過生原酒のまま瓶詰めしてマイナス５℃… 続きを読む -
2019 稲村屋 涼颯冷爽純米酒 令和元年 発売
2019年6月17日 追記 本年度は完売しました。来年度もよろしくお願いします。 稲村屋涼颯冷爽純米酒発売のお知らせ 稲村屋涼颯冷爽（かぜれいそう）純米酒は、2018年に引き続き今年も稲村屋涼颯冷爽純米酒が季節限定で20… 続きを読む -
2018 稲村屋ひやおろし純米生原酒
稲村屋純米生原酒ひやおろし、鳴海醸造店店頭での販売は終了しておりました。 稲村屋特約店でお問い合わせご購入お願い致します。 稲村屋 https://narumijozoten.com/inamuraya/ 弊社のひやおろ… 続きを読む -
2018 稲村屋涼颯冷爽純米酒 完売のお知らせ
昨日発売された稲村屋涼颯冷爽純米酒（愛称 稲村屋かぜ）はお陰様で完売致しました。 6月5日の朝刊、東奥日報社様と陸奥新報社様の記事広告の影響も多大にあった事と思います。 稲村屋特約店は冷蔵庫にストックしていると思いますの… 続きを読む -
2018 稲村屋涼颯冷爽純米酒720ｍｌ新発売
稲村屋に新商品発売、名前は「稲村屋涼颯冷爽(かぜれいそう)純米酒」 涼颯を当て字で「かぜ」と読ませています。 愛称は、【いなむらや かぜ】です。 夏向けのお酒で稲村屋特約店限定の販売です。 稲村屋 https://nar… 続きを読む -
2018 菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボー発売中
今年の菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボーは、ラベルがリニューアルしまして、味の方も納得できる仕上がりになりました。ラベル等に表示しておりませんが、お酒の一番美味しいとされている中汲みを取り出して濾過器を通さないでしぼりたての… 続きを読む -
2018 稲村屋生原酒無垢1.8Ｌ2月より特約店にて限定発売
ただ今、酒造りの真っ只中です。ブログも更新できずに申し訳ございませんです。 代わりに美味しいお酒をお届け出来れば幸いだと思っております。 寒さの中、タンクの中でプツプツと発酵が促進されています。 新酒が発売されるのはもう… 続きを読む -
2017 菊乃井しぼりたて生原酒ヌーボーラベルリニューアル
12月5日から初米洗いで酒造りがスタートしました。 新酒が出荷されるのは、１月下旬から２月上旬を予定しています。 製造部門と詰口部門が混在しているため製造の予定に合わせて瓶詰めという作業。 極力早めにお客様のもとへ届けた… 続きを読む
