早いもので2020年ももう数えるほどの日数になりました。師走になると慌ただしいです。年末の御歳暮の需要も増えますし寒くなると日本酒の需要も増えてきます。
熱燗を飲むのが好きな方も多いのでしょう!尚且つ酒造会社の鳴海醸造店は10日の初米洗いからR2BYスタートします。
話題を掘り上げればいろいろ出てくるのでしょうが、簡単に!!!本年も酒造り頑張ります。あまり気張らないように!慎重になるポイントを踏まえて!!!ブログの回数が少なくなりますが、それだけ仕事頑張っていると思ってください(笑)では(^_-)-☆
創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。
青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋
株式会社鳴海醸造店
杜氏兼社長 鳴海信宏
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