青森県内の方にお知らせです。本日2月19日(水)18:30からのATVの『わっち!!ニュース』の中で鳴海醸造店の櫂入れの様子が放映されます。今回の取材は、黒石市の寿司米「ムツニシキ」を使用して日本酒造りに挑んでいる内容です。
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カメラマンが撮影している様子。
私のカメラの技術が乏しく、顔がブレています。
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店舗の撮影の様子。
朝の10時に来て、夕方には放映。早いですね。私の貴重な、インタビューも収録されています。是非、ご覧になってください。県外の人は今から青森にいらっしゃってください。
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櫂入れのイメージ画像です。
創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。
青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋
株式会社鳴海醸造店
杜氏兼社長 鳴海信宏
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