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福岡県営業初日

日本で一番西の特約店「ほしくま酒店」様のプロデュースで

「稲村屋」「華さやか」の会が行われました。

10月29日台風の影響で福岡に行けるか心配でしたが、1時間程の遅延で無事到着しました。

15時スタート「食堂えぶりお」様で太田店主のもと、お酒の会を開きました。

お客様は常連の「稲村屋」を飲んだことのある人ばかりで

蔵元参加を迎えお酒が飲めるのを楽しみにしていました。

参加者は9名で美味しいお酒と美味しい料理を満喫した感じでした。

 

 

ほしくま酒店の白鳥様とお疲れ様会「和食並木屋」で開催。

店長奥様と店員と記念写真を撮らせて頂きました。

 

おすすめの地酒に稲村屋特別純米酒

 

柑橘系の皮で作った茶碗蒸し

 

ごま鯖は、美味でした。

 

穴子の刺身

 

博多名物鳥の水炊き

どの料理も日本酒によく合いました。

 

 

福岡県2日目は明日の投稿になります。

 

創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。

青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋

株式会社 鳴海醸造店

杜氏兼社長 鳴海信宏