稲村屋涼颯冷爽純米吟醸が令和8年5月22日(金)発売しました。昨年に続き2年目突入です。「涼颯冷爽」は「かぜれいそう」と読みます。当て字です。通称「かぜ」です。

稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の画像

稲村屋純米吟醸涼颯冷爽の画像
稲村屋純米吟醸涼颯冷爽の画像の表ラベルです。夏をイメージする青色を基調としました。

稲村屋純米吟醸涼颯冷爽の画像
稲村屋純米吟醸涼颯冷爽の裏ラベル画像です。
稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」のコメント
香りは穏やかな森林を思わせる香りです。ソフトな口当たりで辛口の余韻と共に食欲を注ぐアタックのある苦みがまた食欲を湧き立てる仕上がりとなっている。
稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」とのマリアージュ
この時期おすすめの料理は、海鮮系ですと帆立のカルパッチョや平目の昆布締め、野菜ですと焼きアスパラやミョウガときゅうりの浅漬けです。
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の成分
稲村屋純米吟醸涼颯冷爽の成分です。日本酒度は+3.0と辛口です。アルコール度は14.4度です。ラベル表示は14度です。14度と表示されているものはアルコール分13.1度から14.9度までのものを示します。酸度は1.4で程よいと思います。アミノ酸は0.9と若干低めです。使用米は「華吹雪」を100%使用しています。精米歩合は55%です。使用酵母は、青森県産の「まほろば華」と「まほろば芳」のブレンドです。鳴海醸造店の商品はすべて青森県産の酵母を使用しています。
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の詰め本数
夏の限定品で1800mlで600本。720mlで1,000本の限定です。無くなり次第終了です。
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の価格
1800mlで3,800円(税込)720mlで1,980円(税込)です。
稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の販売先
稲村屋特約店のみの販売となります。特約店不明の場合は鳴海醸造店までお問い合わせください。電話番号は0172-52-3321です。(平日8:00~17:00)
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の発売日
発売日は、令和8年5月22日(金)です。
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」の記事広告
青森県内の新聞掲載
東奥日報社は令和8年5月23日(土)掲載予定
陸奥新報社は令和8年5月22日(金)掲載しました。
津軽新聞社は令和8年5月23日(土)掲載予定です。
2026年稲村屋純米吟醸「涼颯冷爽」総括
アルコール分を抑えてやや辛口で爽やかな味わいで夏向きのお酒になっております。無くなり次第終了ですのでお早めに稲村屋特約店にてお買い求めください。
創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。
青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋
株式会社鳴海醸造店
杜氏兼社長 鳴海信宏
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