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2025(令7)ご挨拶

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

只今仕込みの最中でした。お正月も品温管理などいきものを扱っているので目がはなせません。

大吟醸もろみ4日目

大吟醸もろみです。元日でもろみ4日目です。今年もより良いお酒造り頑張ります。よろしくお願いいたします。

創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。

青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋

株式会社鳴海醸造店

杜氏兼社長 鳴海信宏

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