2024（令6）黒石商工会議所、食品商業部会工場見学

はじめに黒石商工会議所内には食品商業部会という部会があります。私は部会長をやらせていただいております。商売をしている会員が食品商業部会に含まれています。商店街が元気になれば町も盛り上がっていくとの想いでブログを掲載させていただきます。

2024（令6）黒石商工会議所、食品商業部会工場見学

2024（令6）黒石商工会議所、食品商業部会工場見学＆交流会が令和6年11月8日（金）18時より㈱渋川製菓で行われました。昨年は前会長村上照幸さんの意見で食品商業部会の会員が多いのですが会合に集まらないのでどうにかしなければとのことで飲食を伴う交流会を行うとのことでした。昨年は鳴海醸造店の蔵見学を特別に行いその後「蔵よし」さんで交流会を行いました。会員が予算3,000円位の商品を提供し食品に関するクイズで景品を得るという試みもありました。本年食品商業部会の部会長を任命した鳴海信宏ですが昨年のを踏襲して今回は㈱渋川製菓さんの工場を特別に見学させていただきました。

㈱渋川製菓の外観

㈱渋川製菓の外観です。工場の中の撮影は禁止とのことでしたので画像はございません。当初は従業員が帰った後に見学とのことでしたが㈱渋川製菓さんの商品が品薄状態とのことで残業をしていました。実際にせんべいを焼いている状態を見れて関心しました。異業種の働くことからも勉強になる部分はありました。見学させていただいたにもかかわらずせんべいのお土産まで頂戴いたしました。ありがとうございました。

食品商業部会の交流会

食品商業部会の交流会はレストラン御幸さんで行われました。私は菊乃井ムツニシキ特別純米冷用酒1.8Lを差し入れさせていただきました。

菊乃井ムツニシキ特別純米冷用酒　限定発売

食品商業部会の交流会の様子

食品商業部会の交流会の様子です。自社の商品を熱く語るシャロン甘洋堂の石黒さんです。

食品商業部会の交流会の様子です。

食品商業部会、二次会の様子

食品商業部会、二次会の様子です。二次会は会員の村上照幸さんのお店で行いました。

食品商業部会、二次会の様子です。

食品商業部会、二次会の様子です。

2024（令6）黒石商工会議所、食品商業部会の総括

まずは会員の交流をもって会の参加者を促していきます。そして黒石市の商店街の活性化のために市に対しての要望や事業に協力していきたいと思います。

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