いよいよ決戦の時が来ました。場所は高田馬場漁介です。いざ出陣。月曜から酔ふかし。地酒屋 漁介⇒黒石・鳴海醸造店×十和田・鳩正宗の会
ゲスト/津軽三味線・笹川皇人氏
鳩正宗VS稲村屋漁介、開催場所
地酒屋 漁介さん https://jizakeyaryousuke.owst.jp/
鳩正宗VS稲村屋漁介、開催要項
去る7月29日19時より鳩正宗VS稲村屋 漁介 合同イベントが開催されました。参加者は約30名常連さんを中心にご参加いただきました。鳩正宗さんの日本酒と鳴海醸造店の日本酒と笹川皇人さんの津軽三味線で大盛り上がりでした。
笹川皇人さん http://tsugaru-shamisen.org/archives/20.html
最初に代表の野中涼介さんから挨拶があり、日本酒の会が始まりました。
当日の日本酒・鳩正宗の商品は?
日本酒は鳩正宗⇒鳴海醸造店の順番で交互に各4種類合計8種類の日本酒が並びました。
鳩正宗さんの日本酒は右側から
鳩正宗 純米吟醸 山田錦 直汲み 生酒
鳩正宗 特別純米 華吹雪 直汲み 生酒
鳩正宗 特別純米酒 オーシャンブルー (夏純)
HATOMASAMUNE 特別純米 華さやか
鳩正宗さん http://www.hatomasa.jp/
当日の日本酒・稲村屋の商品は?
鳴海醸造店の日本酒は右側から
稲村屋 無垢 特別純米 生原酒
菊乃井 純米吟醸 華さやか 無加水
菊乃井 純米吟醸 久〇 中汲み 無濾過生原酒
稲村屋 純米酒 涼颯冷爽 (夏純)
稲村屋 https://narumijozoten.com/inamuraya/
菊乃井 https://narumijozoten.com/kikunoi/
乾杯の日本酒は、①で行いました。
①鳩正宗 純米吟醸 山田錦 直汲み 生酒
②菊乃井 純米吟醸 久〇 中汲み 無濾過生原酒
名付けて「汲み汲み対決」
③鳩正宗 特別純米酒 オーシャンブルー (夏純)
④稲村屋 純米酒 涼颯冷爽 (夏純)
名付けて「夏酒対決」
⑤鳩正宗 特別純米 華吹雪 直汲み 生酒
⑥稲村屋 無垢 特別純米 生原酒
名付けて「華吹雪特別純米生酒対決」
⑦HATOMASAMUNE 特別純米 華さやか
⑧菊乃井 純米吟醸 華さやか 無加水
名付けて「華さやか対決」
こちらの企画は、姉妹店のあおもり湯島の蔦林大成さんの提案もあり叶いました。お客様には、「対決・対決と言いましたが、どっちが美味いとか、関係なく楽しんで頂ければと」お話させていただきました。対決とは、飲み比べ、料理との相性・共に集う仲間との酌み交わし、いいもんですな。
左手前は、たくみんの後ろ姿
鳩正宗VS稲村屋漁介イベント三味線演奏
絵になる佐藤杜氏こと「たくみん」
鳩正宗VS稲村屋漁介、会場の様子
日本酒を注ぎに回るのとお客様との会話が優先なので料理の写真はあまりございません。
美味しいので皆さん残さず食べていました。漁介さんのオーナーはむつ市出身なので青森の食材を提供して頂きました。特に今回は蔵元の黒石市・十和田市の名物もコースメニューに取り入れて頂きました。
鳩正宗VS稲村屋漁介、集合写真
左側の立っている人はライムライトのオーナーこと、野中涼介さんです。ご来店の皆様方そしてライムライトの皆様方、津軽三味線の笹川皇人様、同志の佐藤杜氏様ありがとうございました。又お会いできるのを楽しみにしております。
過去のアーカイブ
【姉妹店・やだらめぇ様にて】
【ライムライト様蔵見学】
創業文化三年、津軽の風土が醸した希少な美酒の数々を。
青森の地酒 菊乃井 稲村屋文四郎 稲村屋
株式会社鳴海醸造店
杜氏兼社長 鳴海信宏