黒石地酒をたしなむ会創立50周年 報告
去る10月16日（水）午後6時30分より 黒石地酒をたしなむ会創立50周年記念例会が黒石市のグリーンパレス松安閣で行われました。来賓出席者合わせて約100名にものぼりました。 私は今回青森県酒造組合会長代理で理事の立場で… 続きを読む
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三代目旭屋酒店蔵元を囲む会2019 報告
三代目旭屋酒店本店主催の蔵元を囲む会が今年も行われました。 日時： 令和元年10月20日（日）18：00より 場所： ごちそう村創夢里江 https://loco.yahoo.co.jp/place/g-9ckGOTSg… 続きを読む -
パルズ菊乃井・稲村屋イベント2019 報告
はじめに、この度の台風19号により亡くなられた方々にお悔やみ申し上げます。そして、被災された方々にお見舞い申し上げます。 *************************** 10月13日（日）18時より 六本木の食の… 続きを読む -
田園調布柊会vol.10 2019 菊乃井・稲村屋 報告
去る10月10日田園調布の和食柊（ひいらぎ）様で菊乃井・稲村屋の日本酒の会が19時から開かれました。報告します。私地図アプリがうまく使えず若干遅れてしまいました( ;∀;) これからは気をつけます！ 和食 柊 http:… 続きを読む -
【中止のお知らせ】東京味わいフェスタ2019
＊＊＊2019年10月10日追記＊＊＊ 下記でご案内した「東京味わいフェスタ2019」は台風接近に伴う措置により中止となりました。 参加予定だった皆様方には、また別の機会にお会いできる日を楽しみにしております。今後もとよ… 続きを読む -
菊乃井 酒造りにむけて 2019
菊乃井酒造りにむけて 今日10月1日は、日本酒の日です。全国各地で全国一斉乾杯が行われいます。 皆さんも19時に日本酒を片手に乾杯しようではないか！！！ 青森県でも今年は鶴田町の豊明館で佐々木ツル酒店様の日本酒を楽しむ会… 続きを読む -
菊乃井大吟醸に300ｍｌが登場
朝夕の気温が低くめっきり秋らしくなってきましたこの頃です。 さて、菊乃井大吟醸の1.8Ｌと720ｍｌがあったのですが、 この度300ｍｌが発売されました。 菊乃井大吟醸300ｍｌ新発売です。 黒字に金の箔文字、ラベルはシ… 続きを読む -
宮古市産業まつり2019 菊乃井出店 告知
今年も黒石物産協会で姉妹都市の岩手県宮古市の 「宮古市産業まつり」に出店します。 日時： 令和元年10月5日（土）10時～17時 10月6日（日）10時～15時30分 場所： 宮古市民体育館（シーアリーナ… 続きを読む -
特別純米酒と純米酒の違い？ 菊乃井編
お客様によく質問されることについて簡単に述べたいと思います。 精米歩合とは？ 日本酒の特定名称酒（大吟醸・純米吟醸・純米酒など）には必ず精米歩合の表示がラベルにあります。精米歩合60％とは？玄米を100％だとすると玄米の… 続きを読む -
2019秋の地酒路 稲村屋・菊乃井参加
秋の地酒路～Jizake-michi vol.15～ 毎年恒例の秋の地酒路に今年も稲村屋・菊乃井が参加します。 最近は個人情報保護法などがあり顔写真を掲載するのは難しくなっていますね！ 地酒路と言えば、シュウ・サケ・コー… 続きを読む