青森の地酒を味わう会in仙台
平成30年6月3日（日）に第一回青森の地酒を味わう会in仙台が、ホテル法華クラブ仙台で開催されます。詳細は下記チラシにて。 ホテル法華クラブ仙台 https://www.hokke.co.jp/sendai/ チケットが… 続きを読む
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菊乃井純米吟醸いよいよ明日新発売・蕎麦や「金の銀杏」紹介
菊乃井の純米吟醸が明日新発売されます。容量は1800ｍｌ、720ｍｌの２種類で共にカートン付になっております。 価格は、1800ｍｌ 3,000円（消費税別） 720ｍｌ 1,500円（消費税別） お近くの小売酒販店でお… 続きを読む -
お酒を搾る機械のお話と酒粕のお話
弊社の酒造り期間は11月中旬より準備を始め12月~3月が最盛期、そして４月中旬にかけて器具の洗浄・後片付けが行われます。冬場の最盛期には地元のりんご農家・左官屋・大工など冬期間仕事が少ない人を６~7名ほど雇っており年間の… 続きを読む -
鳴海さんのお酒と小倉さんのカレーを楽しむ会
5月10日のイベントは、桜新町のアナグラカフェで開催させて頂きました。 Cafe Bar ANAGURA（アナグラカフェ） https://anagura.shopinfo.jp/ 約15名と少数精鋭でしたが皆様楽しんで… 続きを読む -
7月末までの完全休業日のお知らせ
皆様GWはいかがお過ごしだったでしょうか？ 連休中は休まず営業させて頂いておりました。 誠に申し訳ございませんが昨年から完全休業日を設けさせて頂いております。 体のリフレッシュをかねて充実した仕事に励みたいからです。 完… 続きを読む -
5月10日世田谷区桜新町でのイベントのご案内
５月10日（木）午後7時より、弊社のお酒と小倉シェフのカレーを楽しむ会が開催されます。定員は、15名限定でお一人様会費5,000円です。 社長兼杜氏の私、鳴海も参加しますので蔵元の普段聞けないお話、お酒の質問なんでも お… 続きを読む -
青森県の桜と蔵の情報
ゴールデンウイークに突入致しました。花見客もたくさん来て頂いております。 先日、スウェーデン 人が観光に来られ熱心に話を聞いて頂きました。 最近は、インバウンドで沢山の外国人の方もお見えです。 今日は、フィリピンから通訳… 続きを読む -
北海道乙部町「光林荘」祝賀会参加
4月8日北海道乙部町にある光林荘リニューアルオープン三周年記念祝賀会にご招待されました。光林荘社長新川社長とは以前からご縁があり平成28年12月からお酒のお取引が始まる事になりました。乙部町長様をはじめ町議会関係・お取引… 続きを読む -
酒蔵見学のご案内と５月の完全休業日のお知らせ
酒造りの片付けが少しずつ行われ平成30年4月21日（土）より蔵見学を開始致します。 予約制になっておりまして見学の３日前までの弊社へお問い合わせください。 電話 0172-52-3321 大石武学流の鳴海氏庭園も出来ます… 続きを読む -
厳選銘酒と宮城の旬のマリアージュ
ご無沙汰しておりました。酒造りも３月末に改造・火入れと漸くひと段落致しました。 しかしながら蔵人が半分以上いなくなった今では酒瓶を洗い次第、瓶詰めの作業に追われているこの頃です。 遅くなりましたが、弊社特約店仙台市の三代… 続きを読む