鳴海醸造店

純米大吟醸 稲村屋文四郎

フルーティな香りと米の甘さが引き立つ、当蔵最高級の逸品。

鳴海醸造店の当主に代々受け継がれる名跡、「稲村屋文四郎」。その名を冠した堂々たる純米大吟醸です。

40%まで磨き抜かれた酒造好適米「山田錦」、青森県で独自に培われた酵母「まほろば吟」と「まほろば醇」、そして、南八甲田のまろやかな伏流水。選び抜かれた米・酵母・水を、低温でじっくりと丁寧に仕込むことで、極上の旨味を引き出しました。

フルーティな香りと米の甘さが引き立つ、当蔵最高級の逸品、ぜひご賞味ください。贈り物にも最適です。

純米大吟醸 稲村屋文四郎

純米大吟醸 稲村屋文四郎

香り高く濃醇旨口で、キレのある純米大吟醸酒。

容量 1800ml720ml300ml
特定名称酒 純米大吟醸
日本酒度 -3
酸度 1.4
アミノ酸度 0.9
アルコール度 16.5
麹米 山田錦(精米歩合40%)
掛米 山田錦(精米歩合40%)
飲み方 雪冷え花冷え涼冷え

関連商品

  • 大吟醸 稲村屋文四郎

    大吟醸 稲村屋文四郎

    鑑評会などの出品酒規格の原酒。香り高く濃醇旨口でキレのある吟醸酒。

    容量 1800ml720ml300ml
    特定名称酒 大吟醸原酒
    日本酒度 +3
    酸度 1.2
    アミノ酸度 0.6
    アルコール度 18
    麹米 山田錦(精米歩合40%)
    掛米 山田錦(精米歩合40%)
    飲み方 花冷え涼冷え