こちらのブログは、初版2021年7月20日に掲載されたものです。 ２版2021年10月1日に収穫の部分追記 3版2022年７月25日更科そばの部分追記 目次 1 牡丹そばに合う日本酒の研究 序章 2 「牡丹そば」とはなん … 続きを読む 牡丹そばに合う日本酒の研究